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土曜日営業のお知らせ

-12月の土曜日営業 ご案内-

あっという間に今年も残すところ1ヵ月余り・・・
クリスマスや年の瀬の諸々、何かと慌ただしくも活気づく時期になりました。
ワインを堪能する機会も多くなるかと思いますが、健康に気を付けてお過ごしくださいませ。

12月の土曜日は8日のみ営業致します。
なお、営業時間はPM6:00よりAM12:00となっております。
お食事のラストオーダはPM11:00です。
(状況により変更になる場合がございます。)

土曜日はよりゆったりと、ワインとの一期一会をお楽しみ頂けます。
皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ち致しております。

| 2012.11.28 Wednesday | 営業に関するおしらせ | 19:52

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Beaujolais Nouveau

Beaujolais Villages Nouveau 2012 ~Terroir Julienas ~Domaine du Clos du Fief

あっという間にこんな季節。今年もヌーボーが解禁になりました。
なんとなく…、例年に比べると盛り上がりに欠けるような気がしなくもないのですが。
そう感じるのは、私だけでしょうか??

されはさておき、117でご用意したのはR.パーカーの評価も軒並み90 点以上、
さらに、ニューヨークタイムズ誌でも「ジュリエナス最上」の造り手と称賛される
ミッシェル・テートのプレミアム・ヌーボー
「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー ドメーヌ・デュ・クロ・デュ・フィエフ」です。

ジュリエナス最上のテロワールを持つ「レ・ロベール」
その畑でも、最も樹齢の高い古木の葡萄(平均樹齢40年以上)のみを厳選。
ボジョレー・ヌーヴォーらしいフレッシュ感やフルーティさだけでなく、
「レ・ロベール」という特別な土地の力や古木の葡萄だからこその、
パワーのあるしっかりとした味わいと凝縮感、標高が高めだからこそのエレガントな酸と余韻。
最大限に込められたミネラルを存分にお楽しみください。

| 2012.11.15 Thursday | メニューのこと, ワインのこと | 20:19

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静脈認証システム

117の入り口には静脈認証のセキュリティがあり、営業中は扉を基本的に施錠させて頂いております。
これは大切なお客様に、
隠れ家のような落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりお寛ぎ頂きたいというオーナーの想いからです。

限られたお客様のための特別な空間・・・
117はそんなお店でありたいと思っております。

御入店は会員の方もしくは(会員の)お客様とご一緒の来店・ご紹介とさせて頂いております。
興味をお持ちの方や、お越しの際は 03-3572-0117 にお電話を頂けますと嬉しいです。

| 2012.11.6 Tuesday | お店のこと | 21:14

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