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~ステキな飲み比べはいかがですか??~

セロス

2本のJacques Selosse Substance。
さぁこの2本、どんな所が違うでしょうか??
すんなり答えられたあなたは、かなりのシャンパーニュ好き✨(というか、セロス愛好家ですね。きっと✨👍)

Substance (本質)と名付けられた、ジャック・セロスのフラッグシップキュヴェ。
アヴィズ産のシャルドネを、セロス独自のソレラシステムで熟成しボトリングされています。
(ソレラシステムは84年に収穫されたワインから始まっているそうです!)

入手困難なシャンパーニュなので1本でも貴重なのですが、それが現在117には2本!!
見てすぐわかるのはエチケットのサイズの違い。
実は、デコルジュマンの時期が違うのです。
左が旧ラベルでデコルジュマンはなんと!2000年の10月26日。
右は現行ラベルで2014年12月10日。

なかなか同じキュヴェでこれだけの時期違いが揃うことはありません。
折角なので、ぜひぜひ同時に飲み比べ🍷してみませんか??✨
ますます、シャンパーニュの奥深さに魅了されること間違いなしですよo(^-^)
(単純に、私自身が飲み比べてみたいというのもありますが。笑 一本飲むなら、ぜひもう一本も😊)

ちなみに、今なら2011年2月デコルジュマンのリューディーシリーズ レ・キャレルも在庫がございます。

夏来ました!?

暑いですね~。
皆様、体調崩さないように注意して下さい。
私は、暑すぎて思考回路が停止してしまうそうです…笑

117は7月より、フードメニューが夏の装いに変わりました!!
既にご紹介させていただいていますが、コースメニューも加わり、
フードもさらに充実です。
私が気になっているのは、「カレーつけ麺」です!
夏バテ防止にいかがでしょうか?
元気になり過ぎて、びっくりするかもしれましれませんよ( *´艸`)笑

皆様のご来店をお待ちしています~。
楽しいひと時をご一緒できるのを楽しみにしています♪
もも

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