梅雨ですね…☔️

こんにちは、かほです♬

癖っ毛の私としては、辛い季節です…😢

けど、最初可愛い傘を買ったので、それを使うのを楽しみに乗り切りたいと思います！

さて、本日ご紹介したいワインがこちら🍷

Clos de Vougeot Grand Cru / 2014 Gerard Raphet

ブルゴーニュの中でも特に伝統的でクラシカルなスタイルを守る造り手のひとり。

派手な宣伝やメディア露出を避け、静かに質実剛健なワイン造りを貫く“玄人好み”のドメーヌとして知られています。

極力手を加えない自然な造りが信条。いわゆる「低介入」型。
新樽比率は控えめ（約10〜20%程度）で、果実味とテロワールを重視しております。

クロ・ド・ヴージョは、ブルゴーニュの中でも特に名高いグラン・クリュ（特級畑）で、ジェラール・ラフェはその中でも古樹（Vieilles Vignes）から収穫されたブドウを使用しています。

2014年は冷涼な春、比較的穏やかで乾いた夏、収穫期直前に雨もあったが、幸運にも多くの造り手は健全なブドウを確保できた年で、クラシカルな仕上がりとなっております。

ブルゴーニュ好きには是非飲んでいただきたい1本です🍷

皆様のご来店を心よりお待ちしております！