☆新入荷ワイン☆

三月に入ったものの、東京は寒暖差の激しい日が続いております。

営業自粛も後2週間伸びそうなどと、マイナスな事が多い世の中・・・

そんな事をづっと考えていたら気持ちまでしたを向いてしまいそうなので、

上を向いていきたいと思います。

で、本日のブログは新入荷ワイン！！新しく仕入れた極上ワインを紹介

できればと思います。

ただ、一気には載せられないので、小分けで掲載させていただきます・・・

今回ご紹介は「ムルソー　バターフィールド　2018」です。

なんといっても気になるのがこのワインのエチケットの大きな「Ｂ」！！

自分の名前を誇張しようとしただけではなく、「Beautiful」「Beaune」

と美しいボーヌのワインを楽しんでもらいたいという情熱が詰まったラベルとの事。

2018年のムルソーは、まだ若いこともあり、開栓後は甘さが際立ったアメリカなどの

シャルドネがお好きな方にはオススメなワインですが、時間の経過と共に、

厚みなどが顔を出しはじめ、心地良い酸味などが加わったワインになっていきます。

ゆったりと味の変化をお楽しみいただくのも、このワインの醍醐味かもしれません。

是非、ゆったりとした時間を117でお過ごしいただければと思います！！