2月といえばバレンタインデー🍫

皆さんこんばんは
2月ももうすぐ半ばになりバレンタインの時期ですね
昔は家でチョコレートを作ったり楽しい思い出があります
私はブランデーの入った生チョコが大好きです！
甘いチョコレートにあった美味しい甘口の赤ワインもご用意ございます!!

M.シャプティエ　1999　バニュルス　

M.CHAPOUTIER　1999　Banyuls　

Terra Vinya　Vin doux naturel

M.シャプティエはコート・デュ・ローヌの代表的な生産者ですが、

フランス最南端、スペインのすぐお隣の沿岸沿いにあるバニュルスでもワインを造っています。

ブドウ品種はグルナッシュが多く、ヴァン・ドゥ―・ナチュレルという

ブドウ果汁の発酵途中でアルコール添加することで発酵を止め、自然の甘味を残した製法の甘口ワインです。

M.シャプティエのバニュルスは糖分はもちろん酸も十分にあり、くどさを残さない綺麗にすっきりと飲める

上品なデザートワインで、濃厚なチョコレートとも合わせられます！！

ソーテルヌやドイツワインも甘口の白ワインで有名ですが、

バレンタインデーには是非チョコレートとバニュルスを１１７でゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか❓

また、バニュルスをワイン好きな友人へ日頃の感謝に、自分へのご褒美にプレゼントしてみるのも素敵ですね✨