暑くなってきましたね🌞

皆様こんにちは！

暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか？

今回は自家製リモンチェッロのご紹介です☆

リモンチェッロ（Limoncello）とは、イタリア（主に南イタリア）を起源とするレモンを用いたリキュールです✨

甘さの中にほろ苦さを感じることや、レモンの爽やかな香りが特徴で、口当たりが良い反面、アルコール度数は30度以上あるものも多いお酒。

イタリアでは古くから食後酒として親しまれています。

キリっと冷やしたレモンリキュールをストレートで食後に飲むのが一般的ですが、ソーダ割りやお湯割りで飲むと、お食事にも合うお酒としてレモンリキュールを楽しめます🍹

他にも、スパークリングワインとプラスして飲んだり、テキーラにプラスしたり、アルコールにレモンリキュールを足す飲み方もおすすめです！

ぜひお好きな飲み方でお楽しみください🍋