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Salon de Bar117

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2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2021年3月24日 bar117-ginza Drink

★Salon Blanc de Blanc 1999★

本日ご紹介のワインは、幻ともいわれるようになったシャンパン 「サロン ブラン・ド・ブラン 1999」 もともとは1900年代初めに毛皮商として成功した、「ウジェーヌ・エメ・サロン」 が市販されているシャンパンに満足できず […]

2021年3月22日 / 最終更新日時 : 2021年3月22日 bar117-ginza Drink

☆Clos de La Roche 2007 Domaine Ponsot☆

少しブログのアップに期間が開いてしまいました。 基本毎日アップできるようにしていきます・・・ で、本日ご紹介は「クロ・ド・ラ・ロシュ 2007 D.ポンソ」 造られているのは、フランスでも屈指のワイン産地 ブルゴーニュの […]

2021年3月16日 / 最終更新日時 : 2021年3月16日 bar117-ginza Wine

☆Testamatta☆

本日ご紹介のワインは、 「テスタマッタ 2013」 2000年にファーストリリースされた比較的歴史の新しいこのワインは、 サンジョベーゼ100%(40年~80年の古木のブドウの樹を使用)で作られる逸品。 造り手の「ビービ […]

2021年3月15日 / 最終更新日時 : 2021年3月16日 bar117-ginza Cocktail

☆Mojito☆

今回のご紹介はワインではなく、カクテル!! ワインバーですが、カクテルのご用意も御座います。 「モヒート Mojito」 キューバのハバナではオーソドックスなカクテル。 ラムとライム、それとほのかに甘さを感じられる人気の […]

2021年3月13日 / 最終更新日時 : 2021年3月16日 bar117-ginza Drink

☆de Venoge Louis XV☆

本日ご紹介のワインは、 「デュ ヴノージュ ルイ・キャーンズ 1996」 1837年に創設されたこのワインナリーは、シャンパーニュで初めて カラーラベルを導入したワイナリー。 ルイ・キャーンズ(ルイ15世)という名前は、 […]

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お待ちしております(^^♪

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貴重な!!スイスワイン🍷

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Clos Vougeot Musigni Grand Cru 1997 / GROS FRERE & SOEUR

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