こんにちは☀
117スタッフのなつきです

急に冷え込み木々が色づき始めましたね🌲

東京の紅葉の見ごろは来月の初めから中旬までのようです！週末のお出かけに行かれてみてはいかがでしょうか✨

港区の芝公園からは東京タワーと紅葉を一度に楽しめますよ🗼♪

さて、今回ご紹介したいワインはこちら↓

ジャクソン　アヴィズ・シャン・カン 2005

Jacquesson Avize Champ Cain 2005

シャン・カンは1962年に植えた南向き斜面底部に位置し、ジャック・セロスが単一畑でも仕込んでいるレ・シャントレンヌの東に位置する斜面の下部にあります🍇

アヴィズはチョーク土壌が支配的ですが、 ここは粘土が厚くチョーキーなミネラル感の中に豊かなふくらみがあります！

非常に複雑かつ、爽やかでしっかりとした構造と緊張感に満ちた素晴らしいシャンパーニュです🍷

皆さまとご一緒できる日を楽しみにお待ちしております🥰