ドメーヌ・ウチダさん第３弾！！

皆さまこんにちは🎐

7月も残り約１週間となり、大暑を迎えましたが、皆様ご息災でいらっしゃいますか？

外では蝉しぐれが本格的な夏を知らせてくれます🎐

夏バテも心配される時期ですので、夏野菜やうなぎを食べて体力をつけたいところです💪

カレーなどのスパイスを使った料理も食欲増進に良いとされています。

トマトやキュウリ、オクラにミョウガと野菜の美味しい季節で食事もより一層楽しくなりますね😋

お食事にも合う、夏でも飲みやすい軽やかな赤ワインはいかがでしょうか？

そんな今回お勧めさせていただくワインはこちら！

『Domaine Uchida　Pheromone NV

ドメーヌ ウチダ　フェロモンヌ　NV』

こちらのフェロモンヌの赤は、ラベルにもある通りノンヴィンテージのワインですが、

赤ワインでもヴィンテージの概念をなくし、ワイン本来の果実味をより楽しんで頂くために、

早い段階からでも美味しく飲むことができるスタイルとなっております。

カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローをブレンドしたワインでバランスが良く、

ボルドーワインでも重すぎず飲み疲れしないタイプなので、暑い日でも美味しくいただけます🍷

ワインの味わいはとても繊細で、楽しみ方次第で味わいも変化しやすいものなので、

雰囲気の良い空間で是非飲んで頂きたいと内田さんが仰っていました✨

是非１１７でシェフの作る美味しい料理とともに楽しんでください♪

１１７スタッフ一同お待ちしております！