世界中のロゼシャンパン好きを魅了する1本🍾✨
皆さんこんにちは☆
マリです(*’ω’*)✨
あっという間に5月も半ばに突入して気温も暖かく、、、というよりも暑く💦なってきましたね🌞
この時期の装いには何度歳を重ねても迷ってしまます(´・ω・`)
いつも迷子になってしまうこんな時期ですが、、絶対に迷わない!暑いときに飲みたいお酒といえばコレです!!
ジャーン🥂✨
本日は「ビルカール・サルモン・ブリュット・ロゼ」をご紹介致します🎶
ビルカール家は17世紀から続く家系であり、200年以上7代に亘り一族経営を貫いている希少なメゾンです。
家族経営ならではの「妥協なき品質追及」、「独自の手作り製法」、「少量逸品主義」をモットーとして伝統的な手造りによる高品質なシャンパーニュを造り続けています。
また、フランスで権威のあるワイン専門誌「ラ ルヴューデュ ヴァン ド フランス」では僅か11社と少ない2ツ星にて評価されています!
5000社以上あると言われているシャンパーニュの生産者の中でもトップクラスの造り手と言えますね!
シャルドネを主体にエペルネのピノ・ノワールやピノ・ムニエをブレンドし、36ヶ月間もの瓶内熟成を経てリリースされます。
美しくクリアなサーモン・ピンクの外観に可憐でエレガントな赤系フルーツの香りと味わい🍇✨
軽快な口当たりと新鮮な果実味溢れる余韻があとに続きます☆☆☆
サーモンやシーフード料理、特にカルパッチョや刺身とのマリアージュがオススメです💕
暑い日の疲れは、シャンパンと117で吹き飛ばしましょう(∩´∀`)∩
皆様のご来店スタッフ一同お待ちしております!