春の始まりとお気に入りの一本🌸🍾

みなさんこんにちは☺

東京はだいぶ暖かくなってきましたね。

春が来た！と思うようになってきました。暖かい日は大好きです。

明日、水曜日は春分の日ですね。

春分の日は意識したことが今までなかったですが

昼と夜が同じ時間になる日で自然をたたえ生き物を慈しむ日というなんだか素敵な日と最近知りました。

いつもより意識して感謝をし、いただきますしようとおもいます。

さて本日は春にぴったりなこちらのワインのご紹介です。

『Bollinger rose 2005』

ボランジェは澱引きの前に、ワインを８年間熟成させることを検証で定めています。

長期の熟成から生まれたなめらかで丸みのある味わいはついつい飲みすぎてしまいます☺

私のお気に入りの一本です。

本日もスタッフ一同心よりお待ちしております。