春の雨模様にはイタリアの白ワインで晴れやかに!

こんにちは☺️

雨模様が続く今日この頃ですね、

皆さまお身体に気をつけてお過ごしください♪

 

3月の下旬から4月にかけて降る雨は

菜の花が咲く頃なので菜種梅雨(なたねづゆ)というそうです☔️

乾燥した冬を越えて、湿っぽくなるのも

また日本らしくて私は好きです☺️

 

本日ご紹介するワインはこちら、

レ マッキオーレ パレオ ビアンコ 2020

le Macchiole Paleo Bianco 2020 です。

 

 

トスカーナで「パレオロッソ」「スクリオ」「メッソリオ」と最上のスーパートスカーナを造り続けるあのマッキオーレが造る白!

生産本数も非常に少なく、日本への入荷もごくわずかの超希少品です!

その希少性から毎年リリースされる度に世界中のレストランやソムリエによって争奪戦となるそうです!!

ソーヴィニヨン・ブランとシャルドネをブレンドしていて、バタースコッチの甘い香りに熟したパッションフルーツ、ミントのような清涼感のある風味が重なって複雑さが感じられます

トスカーナの海風を思わせる塩味のトーンと豊かな果実味、凝縮した旨味があり、厚みがありながらエレガントな余韻で、パワフルかつエレガントなワインです!

 

117にいらっしゃった際には、是非試していただきたい一本です!