春は海の幸も美味しい🌊😋
皆さま、こんにちは♪
今年も2ヶ月が経とうとしていますが、皆さまいかがお過ごしですか？
そろそろ木々から花粉が舞い始め、私は花粉症に悩まされていますが、
毎年のように、ティッシュやお薬に助けられています🤧
皆さまは花粉症は大丈夫でしょうか？
そして、本日お勧めのお料理でご紹介したいのが、
【ホタテのジェノベーゼ】です☆彡
バジルソースをベースにホタテはもちろん、
インゲンやメークインなどのお野菜を入れて鮮やかなグリーンに仕
ホタテやお野菜のお出汁も相まって
旨みもしっかりとした味わいの一品です。
3月からは旬のホタルイカを使ったお料理もご用意しており
