雨宿りに117はいかがですか?
皆さまこんにちは😊 本日は台風の影響で大雨暴風ですがいかがお過ごしですか?
そんな雨の中でも117は営業しております!お近くの方や近くでご予定があるお客様、雨宿りにぜひいらしてください♪ シャンパーニュで気分をすっきり✨なんていかがでしょうか😊
さて、本日ご紹介するワインはこちら
ピエール ボワッソン ムルソー レ グラン シャロン 2018
Pierre Boisson Meursault Les Grands Charrons 2018
ムルソーのテロワールを忠実に再現したヴィラージュワインで強烈なミネラル感とナッツのような豊かさを持ちながらも、さらに複雑さ、深み、洗練さが増しています。
柑橘類のオイル、洋ナシ、蜜蝋、トースティな香り🍊ミディアムからフルボディでキビキビとした正確さがあり、凝縮感があります!
濃厚で厚みがあり、複雑、古樹の割合が高く、新樽の割合は低く、20ヶ月と樽熟成期間が長く、無濾過で瓶詰めされています。
ボワッソン家はクラシックスタイルのブルゴーニュワインの後継者といえます!
リージョナルレベルのワインであっても、信じられないほど濃厚で、張りがあり、力強く、ムルソーの中では間違いなくよりミネラルを感じるエリアのワインです🌟
火打石の香りのする力強いムルソーは、ムルソーのトップワインといっても過言ではありません🍷
ご一緒できる日を楽しみにお待ちしております🥰