🥂ジャクソンのナンバーシリーズ🥂

みなさんこんばんは🌙
Salon de Bar 117です。

今日は、シャンパーニュ好きにおすすめしたい一本🍾
Jacquesson 742 Dégorgement Tardif

「742」は2014年の収穫を中心に造られた、ジャクソンのナンバーシリーズのキュヴェです。

今回の DT（遅めのデゴルジュマン） は、通常より長く澱と一緒に熟成させた特別仕様。

その追加熟成のおかげで、
✔︎ 酸がまろやかに
✔︎ 旨み・ナッツ感がふくらむ
✔︎ 泡がより繊細に
✔︎ 余韻がすっと長く
742のシャープさに、落ち着いた奥行きが加わっています。

「普段の742は知ってる」という方ほど、違いを楽しめる一本です。

軽めの前菜や白身魚とも相性抜群。
ゆっくり飲みたい夜にぜひどうぞ🥂✨

117でお待ちしております☺️🌙