ブルゴーニュのワインに心酔した夫妻が造るオレゴンワイン🍷

皆様こんにちは♪

本日はブルゴーニュのワインに心酔したエヴェンスタッド夫妻が造るオレゴン州のワインをご紹介します🇺🇸🍷
夫妻自身の名を冠した、ドメーヌ・セリーヌのフラッグシップワイン。


Domaine Serene Pinot Noir Evenstad Reserve 2019

美しく鮮やかなルビーレッド。口に含むと、きめ細やかなタンニン、挽いたクローブ、オールスパイスなどの香ばしいキャラクターが現れ、素晴らしい凝縮感と酸味のある余韻へと続きます💭

Domaine Serene Chardonnay Evenstad Reserve 2021

複雑なアロマを含んでおり、スイカズラ、メイヤーレモン、クチナシとミネラル感、焼いたスパイスに甘い煙、、フィニッシュでは滑らかなクリーム感と酸味の調和の中に魅惑的な甘さと芳香を感じられます🤍

どちらも骨格のあるスタイルはリリース直後はもとより、セラーでの熟成にも期待がかかります🌟

皆様とご一緒できる日を楽しみにお待ちしております🥂