暑い夏はお肉で乗り切る🍖お肉にぴったりなワインのご紹介です🍷

117の麻梨です☆
2月末に新しいお店に移転して間もなく半年が経ちました。あっという間ですね✨
新たな気持ちで働くと心もシャキッとして、今までよりも更に楽しい117ライフを送っております٩( ‘ω’ )و
ビックリするほど暑さを感じる日々ですね。
そんな日には是非!お酒で喉を潤して頂きたい🥂✨

本日ご紹介するのはコチラ!!

Coudoulet de Beaucastel

シャトー・ドゥ・ボーカステルの所有する土地の一部で、道路を挟んだ最も東の部分に30ヘクタールの畑が広がります。土壌はボーカステルと同じ、アルプスの洪積層に覆われた中新世(第三紀)の海洋性砂岩。

とても深い赤色で、カシスやマルベリーのアロマがありスパイスやタバコのヒントも✨
凝縮でまろやか、タイムやリコリスを思わせる味わい🌱
グルナッシュとサンソーがワインに色味・強さ・ソフトさを与え、ムールヴェードルとシラーが熟成感と深いクラシックな印象を与えています🍷
シチューやローストしたお肉にピッタリなのです☆

是非とも皆さんとご一緒したい1杯ですヽ(*゚д゚)ノ

スタッフ一度ご来店をお待ちしておりますね♪