KENZO ESTATEの明日香入荷しました✨

みなさんこんにちは！

私は先日、岐阜県にある白川郷へ旅行に行きました⛄️
合掌造りのお家が立ち並ぶ景色は、まるで昔話の中に迷い込んだようで、どこを切り取っても絵になるような世界でした！！
展望台から見える雪景色もとても幻想的でした。
実際に人が暮らしているからこその温かみも感んじられて古き良き日本の文化を感じられたそんな旅でした✈️

さて、今回ご紹介するワインはこちら💁🏼‍♀️

ケンゾーエステート「asuka（明日香）」は、カベルネ・フラン主体のエレガントな赤ワインです。
ブラックベリーやブルーベリーなどの果実味に、スパイスやハーブのニュアンスが調和し、滑らかなタンニンと上品な酸味が特徴だそうです！

フレンチオーク樽で熟成され、芳醇な香りと深みのある味わいが生まれます。和食との相性が良く、醤油や味噌を使った料理、鴨肉、赤身肉などと好相性のワイン🍷
ボルドー右岸を思わせる繊細なスタイルで、「紫（むらさき）」とは異なる個性を持ちます。

特別な食事の場を引き立てる、洗練された一本です。

117のお料理とも相性バッチリです✨
是非ご来店された際にはご笑味くださいませ。