パワフルかつエネルギッシュな逸品🌟

皆様、こんにちは！

今年の12月は着る服に困る日が続いていて、何だか体調の管理が難しいですね(´･ω･｀)

私はスノーボードが好きなのでもう少し寒くなってくれたら嬉しいです🏂

皆さんもウィンタースポーツはお好きですか？

おすすめのゲレンデがありましたらご来店の際是非教えてください⛄

本日は117のスタッフの中でプチ話題となった一本をご紹介します！

「DOMAINE NOWACK/ LES TERRES BLEUES」

最近話題のヴァレ・ド・ラ・マルヌの右岸に位置するヴァンディエール村に設立された歴史あるドメーヌで造られたシャンパーニュです🍾

7代目となる現当主のフラヴィアンは「テロワールのピュアさ、力強さを余すところなく表現するワイン」を目指し、

表記はNV(ノンヴィンテージ)ですが、2019年の単一ヴィンテージかつ、品種もムニエ１００％で造られています！

なんと、ムニエ１００％！１１７ではあまりこの品種１００％を置いていない為プチ盛り上がりをしたんです( ´艸｀)

パワフルかつエネルギッシュでありながらも涼やかな感じでレモンやイチゴの香りが広がり、酸と果実味がしっかりとしていて

信じられないほど長く続く余韻が素晴らしい逸品です。