POMMERY CUVEE LOUISE　2004🍾

今日も寒波襲来で寒いですね😵

私はそんな中、この前新潟・湯沢にスノボにいってきました🏂

もう吹雪で前がほぼ見えなくて😂

雪質はいいけど、コースもなんとなく…くらいしか見えずでした🤣

みなさまはウィンタースポーツなにかやられますか？？

是非オススメのゲレンデあったら教えてください🗻

さて、本日オススメするシャンパーニュはこちら🍾

POMMERY CUVEE LOUISE　2004

辛口シャンパーニュを生み出した革新的メゾンであるポメリー。

こちらは、創始者マダム・ポメリーの愛娘ルイーズの名前を冠したプレステージ・キュヴェです🥂

指折りの特級畑のブドウから造られるため、ふくよかな果実味と豊富なミネラル感、熟成による奥深い味わいをご堪能いただける、珠玉のシャンパーニュに仕上がっています。

私も以前にポメリーだけのワインセミナーに参加した際に美味しくて感動したのを覚えております🥺

それから数年……
2004年ヴィンテージがどんな変化を遂げているのか楽しみです😋