DomaineTrapetAlsaceSchlossberg 2015✨
みなさんこんにちは!✨
突然ですが、皆様ウィンタースポーツはお好きですか??
私は先日、今年最後の滑り込みでスノボに行ってまいりました🏂
久しぶりに滑りましたが、体は感覚を覚えていて案外スルスル滑ることができてとても楽しかったです。
皆様の中にスノボをやる方がいましたら是非お話ししましょー!⛄️
さて、本日ご紹介するワインはこちら🍷
『DomaineTrapetAlsaceSchlossberg 2015』
Domaine Trapet Alsace Schlossberg 2015は、フランス・アルザス地方の名門ドメーヌ・トラペが手がける白ワインです。シュロスベルクはアルザス初のグラン・クリュ(特級畑)に認定された名高い畑で、花崗岩土壌から生まれるミネラル豊かなワインが特徴なんです!品種はリースリングで、ビオディナミ農法により造られています。2015年ヴィンテージは熟成が進み、柑橘系果実や白い花、ハチミツ、ドライフルーツのニュアンスが感じられるそうですよ。酸とミネラルが調和した味わいで、白身魚や貝類、クリーム系ソースの料理と相性抜群。ジャン・ルイ・トラペが手がけるアルザスワインの魅力が詰まった1本です。
是非117でお楽しみください!