桜と一緒に…🌸
こんにちは、かほです♬
だいぶ桜も咲いてきましたね🌸
みなさまはお花見の予定はありますでしょうか?
私は今週末お花見なので、今から楽しみです♬
さて、今日ご紹介したいシャンパーニュがこちら🥂
Pommery Cuvée Louise 2004
ポメリーの最高峰キュヴェである「キュヴェ ルイーズ 2004」は、シャンパーニュ地方の厳選されたグラン・クリュのブドウを使用し、卓越したエレガンスと洗練を極めた一本です。
キュヴェ ルイーズの名前の由来は、ポメリー社の創業者である ルイーズ・ポメリー にちなんでいます。
ルイーズ・ポメリーは、1874年に世界初の辛口シャンパーニュを生み出し、ポメリーを高級シャンパーニュ・メゾンへと発展させた偉大な女性です👗
彼女の革新性とエレガンスを称え、1979年に特別なプレステージ・キュヴェとして「キュヴェ ルイーズ」が誕生しました。
2004年は春先の霜の影響を受けながらも、その後の理想的な気候条件により、バランスの取れた果実味と鮮やかな酸が特徴的なヴィンテージとなったそう🌸
シャルドネとピノ・ノワールを主体とし、長期熟成によって生まれるクリーミーな泡立ちと、蜂蜜やブリオッシュ、白い花のような香りが調和しております✨
気品あふれる味わいは、特別な祝宴や熟成シャンパーニュを愛する方にふさわしい逸品🥂
ぜひご体感ください🥂