こんにちは、かほです。

先日、11月20日に誕生日を迎えて、お客様にもお祝いして頂きました🥂

ちなみに、店長の櫻田から聞いて初めて知ったのですが、毎月20日はワインの日だそうです！

なぜ毎月20日なのかというと、ワインはフランス語でvinと綴り発音がヴァン。

数字の20はフランス語でvingtと綴り、日本人が恵恵聞き取るとワインと20が同じヴァンに聞こえることから20日がワインの日となったそうです🍷

というこhとは･・11月20日は「いい（11）ワインの日」😳！？と勝手に解釈して喜んでおります🤩

みなさまも毎月20日は美味しいワインを飲む習慣にしてみてはいかがでしょうか？✨

さて、本日ご紹介したいワインがこちら🍷

CHATEAU VIRGINIE DE VALANDRAUD 2020

サン・テミリオンでジャン・リュック・テュヌヴァン氏が手がける伝説的なシンデレラワイン、シャトー・ヴァランドロー👗

こちらはそのセカンドワイン✨

テュヌバン氏の一人娘の名前が付けられたワインの元祖である「ヴィルジニー・ド・ヴァランドロー」。

ワイン作りには手間を惜しまず、手作業にこだわり、現代の手法を取り入れつつも、その自然を最大限に活かし、きめ細やかに作業を行います。

こちらの2020年ヴィンテージは異例づくめとなった年。

遅霜や雷雨など局地的な天候被害も発生した一方で、開花時期の好天、色付きから収穫までの時期の充分な日照量と、6月中旬から約50日ほぼ雨が降らず、1959年以来の雨の少なさにも恵まれました。

収量は、べと病による選果や干ばつ、気温30度を超える9月の熱波も起きたことで、平均25~30%ほど少なくなったものの、ブドウは小粒で果皮が厚く、特に早熟のメルロは全体的に高い品質で収穫されました。

生み出されたワインは、2018年、2019年に続くグレートヴィンテージとして期待されております🍷

その噂通り、果実味が凝縮されつつ、洗練された酸がある、バランスの取れた綺麗な味わいでした🍷✨