みなさまこんにちは🍷　5月も残すところあと1日！明後日からは6月です！

昨年は5月半ばから早めの梅雨入りがあったように記憶しておりますが、今年は例年通り6月になりそうですね！

毎日雨ですと気分も滅入ってしまいそうですが、そんな時は是歩！117に遊びにいらしてください♪　

ドメーヌ・ペロ・ミノ　ヴォーヌ・ロマネ　シャン・ペルドリ　ヴィエイユ・ヴィーニュ　2003

Domaine Perrot Minot Vosne　Romanee Champs Perdrix Vieilles Vignes 2003

1973年に現当主クリストフの父アンリがドメーヌ・ペロ・ミノを設立し、アンリ・ジャイエから薫陶を受けた現当主クリストフにより、一躍トップドメーヌの一員となりました！リュット・レゾネでの栽培や徹底した選果など、妥協のないワイン造りで、ますます素晴らしい味わいを生み出しています🌟

レ・シャン・ペルドリはなんと！ラ・ターシュの上に位置する村名クリマです！！石灰質の豊富な土壌からは、色調こそ淡いものの、ラズベリーなどフレッシュな赤い果実の香りがストレートに感じられるワインが生まれます🍓スミレやラベンダー、ラズベリーなどの香りが広がり、バランスのよい果実味とミネラルが感じられる、村名とは思えないほどの高い品質の1本です！

皆さまとご一緒できる日を楽しみにお待ちしております🥰