バニュルス シェプティエとトリュフチョコ🍷✨
みなさんこんにちはー!
ここ数日、さらに寒くなっておりますがみなさん体調崩してませんか??
私は北海道旅行を控えておりますが、寒さがとても不安です⛄️
しっかりと防寒しないとですね…!
その寒さも含めて北海道らしさだと思って楽しむつもりです、全力で楽しみます^_^
そして、美味しいもの食べまくる予定です😋
お寿司にジンギスカン、ラーメン、スイーツに!絶対に丸くなって東京に帰ってくると思います(笑)
それでもせっかくの北海道旅行ということで気にせず思いっきり満喫して参ります!
帰ったらのお土産話するから楽しみにしていてくださいね。
そして、私が北海道から帰ってくる頃にはバレンタインデーがやってまいります💌
そんなバレンタインデーにちなみ、ちょっぴり大人なチョコレートと相性の良いワインをご紹介します。
🍫ウルバーニ『白黒トリュフチョコ』
トリュフを贅沢に使った 白トリュフ・黒トリュフチョのセットとなります。
イタリアの有名なトリュフ専門店・ウルバーニ社の白トリュフ&黒トリュフチョコレートのセットみたいですよ!
美食家達の間では、トリュフ(茸)は「愛の媚薬」とも呼ばれているみたいです。小さな筒から取り出し、小さなトリュフチョコレートを口に含んだ瞬間、忘れられないひと時となります。そして、なんといっても香りが違います!本当のトリュフの入ったイタリアのトリュフチョコレートは、本物がわかるリュクスな大人へのプレゼントにぴったりですね!
🍷バニュルス シェプティエ[1993]
バニュルス シャプティエ 1993 は、フランス・ルーション地方の甘口赤ワインぇす。名門生産者 M. シャプティエ による一本で、グルナッシュ主体のヴァン・ドゥー・ナチュレル(天然甘口ワイン)として造られています。1993年ヴィンテージは長期熟成により、ドライフルーツやカカオ、スパイスの複雑な香りが広がり、滑らかな口当たりと凝縮感のある甘みが特徴です。チョコレートやブルーチーズと相性抜群で、デザートワインとしても楽しめる逸品なのです。
ぜひこちらを117でご一緒に堪能ください!