2022年12月3日 / 最終更新日時 : 2022年12月2日 bar117-ginza Drinkシャンパーニュメゾン ミッシェル・ゴネのセミナーに伺ってきました🍾 こんばんは、水上です。 今年も早いもので師走を迎え、本格的に寒くなってきましたが、皆様はいかがお過ごしですか? 12月といえばクリスマスもあり、シャンパーニュを飲みたくなる季節です⛄ 先日櫻田と一緒に、シャンパーニュメゾ […]
2022年11月7日 / 最終更新日時 : 2022年11月4日 bar117-ginza 未分類ご挨拶 こんばんは、10月後半から新しく入りました、水上です。95年1月生まれの27歳です。 117はきれいな女性が沢山ですが、自分も男として負けじとお店を支えられるように精一杯頑張ります! 以前はホテルのフレンチ […]
2022年10月20日 / 最終更新日時 : 2022年10月19日 bar117-ginza Drink初めてブログ書かせてもらいました😁 初めまして。新人のアンナです💃 あまりお酒が強くないのですが、勉強したいと思って入店致しました。 最近、ケンゾーエステートというワイナリーさんが作っているワイン🍷を飲ませていただき、 美味しいと思い、ワインの楽しみ方と一 […]
2022年10月13日 / 最終更新日時 : 2022年10月12日 bar117-ginza Wine来週はソムリエ二次試験本番・・・! こんにちは、かほです。 来週はJSAソムリエ&ワインエキスパート受験,二次のテイスティング試験本番です・・・!!! 私が教えているスクールでも受講生のみなさまが真摯にワインと向き合っております🍷 自分のソムリエ試験のとき […]
2022年9月26日 / 最終更新日時 : 2022年9月22日 bar117-ginza 未分類10月6日は『世界オレンジワインデー』🍂 こんにちは、かほです! 夏も終わり、そろそろ秋の訪れを感じますね・・・🍁 キリッとした白ワインよりも、ちょっと落ち着いたワインが飲みたくなるこの季節・・・ そんなときにぴったりなのが、オレンジワイン! そして、10月6日 […]