2023年2月21日 / 最終更新日時 : 2023年2月20日 bar117-ginza Food季節のお花「雪中四友」 皆様、こんにちは☀ 先日、ニュースで見かけたのですが、 早春に咲く4つの花々を、雪中四友というそうです。 先週のテーマにした梅もそのひとつで、 その他に、蠟梅や水仙、山茶花があります。 どれも […]
2023年2月15日 / 最終更新日時 : 2023年2月17日 bar117-ginza Foodさようなら、冬⛄ 皆さんこんばんは(^▽^) 今年の冬は寒さと暖かさを交互に繰り出してきて飴と鞭といった感じでしたね。 この寒さともお別れかと思うと、とても嬉しいです。 117では一足先に春を取り入れたお料理をご用意しております🌸 こちら […]
2023年2月6日 / 最終更新日時 : 2023年2月13日 bar117-ginza Food【お知らせ】２月からお料理が新メニューになります！ こんにちは🌤 本格的な寒さが身にしみる頃、皆様いかがお過ごしですか☺ 2月からお料理が新しくスタートします！ それに伴って、より魅力を伝えられるように１１７のスタッフで試食会を行いました😆 今回もより一層贅沢な食材を取り […]
2022年7月15日 / 最終更新日時 : 2022年7月14日 bar117-ginza Drink桃を使った冷製パスタ！！ 7月も半ばに差し掛かっておりますが、終わったはずの梅雨☔の再来。 人間にとっては困った雨でも、ワイン🍷にとっては恵みの雨かもしれません😲 ・・・・・(一一”) ワインというよりかは、植物にとってという言い方が […]
2022年5月27日 / 最終更新日時 : 2022年5月27日 bar117-ginza Drink野菜の女王サマ🌟 ５月も終わりに近づき、なにかと憂鬱な雨の季節が近づいてまいりました🌂 今回のタイトルにもあります『野菜の女王』 実は、ホワイトアスパラガスのことを言い表しているんだそうです！！ 他にも、『マドモワゼルの指先 […]
